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トルコ観光名所ガイド

サフランボル


サフランボルでは時代をさかのぼり、伝統的な建造物が並ぶトルコで最も美しいこの町の”旧世界”スタイルを楽しむことができます。サフランボルは昔ながらの家並みで知られ、その珍しい建築デザインと建造物はトルコでも他に例を見ないものです。特にカイマカムラールハウス、アイグロールハウスは興味深く、アスマズラール・ハウスル・コナックは修復後トルコ・ツーリング・オートモービル・クラブによってホテルとして運営されています。また、メクテプチレルハウスやハジュ・メミシュレールハウスも見逃せません。パシャハウスも修復され、カフェとペンションに生まれ変わっています。

丘の上の城からは美しい町並みが見下ろせます。ジンジ宿とハマム(17世紀のトルコ風呂)、イゼットメフメットパシャモスクと図書館(18世紀)、17世紀のキョプリュリュモスクも見所です。また、ダーデレンモスク(18世紀)、カチャックモスク(19世紀)も一見の価値があります。この町はユネスコによって国際文化地区に指定されています。サフランボルという名前は19世紀にこの地域に点在していたサフラン畑に由来しています。今日では、サフラン畑はサフランボルから20kmのデウトバス村に移動して伝統を引き継いでいます。

サフランボルのロクム(トルコのゼリー菓子)
サフランボルを発つ前に、職人の技を見ながら買い物ができるアラスタ(旧市場)にも是非立ち寄ってください。また、サフランボルのロクム(トルコのゼリー菓子)は、他にない独特なものです。ぜひ味わってみてください。
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